Klassiske dessertopskrifter
Inspiration til klassiske desserter med et moderne twist til alle lejligheder.

Varm æblekompot med kanelcreme og bageflødeskum

Klassisk citronfromage med knasende honningristede nødder

Honningbagte blommer med fennikelgelé og citroncreme

Solbærkompot med marengskys og ristede hasselnødder

Klassisk citroncreme med sprød havrebund og bringebærgelé

Varm æblekompot med vaniljeskum og sprøde havreflager

Sprød ingefærbund med karamelliseret appelsinkompott og let hyldeskum

Let bagte æbler med kanel- og mandelskum

Saftig pæretærte med vaniljekrydret creme

Karamelliserede figner med ricottacreme og ristede mandler

Sprød marengskrans med syrlig rabarberkompot og mild vaniljecreme

Saftig pæretærte med timian og vaniljeskum

Frisk rabarberskum med sprøde havreflager

Tørret hyldeblomstgelé med bagt pærekrydderi og fløjlsblød vaniljekrem

Krydret æblekompot med ristede mandler og vaniljeristet creme

Klassisk vaniljekage med bagte blommer og timiancreme

Ristet valnødtegelé med blød kardemommecreme og bagt pæreflager

Blåbærkompot med silkeblød vaniljecreme og ristede mandler
