Klassiske dessertopskrifter
Inspiration til klassiske desserter med et moderne twist til alle lejligheder.
Karamelliserede figner med ricottacreme og ristede mandler
Sprød marengskrans med syrlig rabarberkompot og mild vaniljecreme
Saftig pæretærte med timian og vaniljeskum
Frisk rabarberskum med sprøde havreflager
Tørret hyldeblomstgelé med bagt pærekrydderi og fløjlsblød vaniljekrem
Krydret æblekompot med ristede mandler og vaniljeristet creme
Klassisk vaniljekage med bagte blommer og timiancreme
Ristet valnødtegelé med blød kardemommecreme og bagt pæreflager
Blåbærkompot med silkeblød vaniljecreme og ristede mandler
